Rassegna Stampa

Mangiare sulla neve - Idee golose per il primo week end in montagna

06/12/2013 - Gambero Rosso - Annalisa Zordan

 

Per una sosta gastronomica fermatevi da Naskira dell'Hotel Il Capricorno. Naskira prende il nome dalla stella più splendente della costellazione del Capricorno, e suggerisce lo spettacolo mozzafiato che si offre allo sguardo dalle vetrate di questo elegante chalet di montagna. Lo chef Fabrizio Barbero propone un piatto ricco, con il quale è stato recentemente premiato al concorso Tartufo Bianco di Gubbio.

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Accademia Alta Cucina di Montagna
SEDE OPERATIVA: c/o CHALET IL CAPRICORNO
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SEDE LEGALE: Via Morosini 21 10129 Torino - Tel.: 011-0341477
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